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De la Terre à l'Assiette, une épopée comestible !

Identité visuelle, dépliant cartographique pour la programmation de "la semaine comestible", proposant des ateliers de la fourche à la fourchette pour retisser des liens entre la terre et notre assiette !


identité, programme cartographique, édition, support de médiation



AVANT-PROPOS :

Mettons les petits plats dans les grands. Nous parlons design et représentation alimentaire.


« Seulement 23% des enfants auraient une alimentation saine et variée. »

(source crédoc)


On pense souvent que les enfants n’aiment pas les légumes et que c’est une fatalité. Mais en

vérité, une des raison principale, c’est que "les enfants mangent mal parce qu’ils ne savent pas ce qu’ils mangent."


L'ÉCOLE COMESTIBLE, C'EST QUOI ?

L’école comestible est une association à but non-lucratif, qui a pour objectif de faire entrer

l’éducation alimentaire dans les classes. C’est une philosophie autant qu’un projet pédagogique qui permet aux enfants d’apprendre à mieux se nourrir. A travers des ateliers au seins de plusieurs écoles dans et autour de Paris, sa mission est de reconnecter les liens de la terre à l’assiette.

Le problème soulevé est que les gens ne savent plus d’où viennent leur nourriture,

comment elle pousse, comment elle se transforme et comment faire quelque chose de bon, de sain, et de totalement abordable avec des produits bruts (notamment des légumes). "Il faut donc réinstaurer L’éducation comestible, et dès le plus jeune âge."



LA SEMAINE COMESTIBLE ?

De la terre à l’assiette, une épopée comestible !


Au programme :

Chaque jour 4 ateliers :

Lundi - potager

Mardi - découverte,

Jeudi - cuisine

Vendredi - banquet et fête comestible !

Ce programme vise à informer les enfants de ce qu’il leur attend, en leur donnant un avant gout, qui leur donnera envie de participer activement. L'idée est de commencer la sensibilisation dés le support de médiation, avec une approche didactique, qui clarifie et visualise les liens de tous ces ateliers qui leurs seront proposés.


___


Un vocabulaire formel autour du potager, de la cagette de légumes, de la cuisine et du buffet, qui se lient dans un cheminement cartographique.


Un programme, une carte dépliante, qui annonce une aventure, une épopée qui en mettra plein les papilles. Un paysage graphique texturé, un ensemble de tons naturels, des codes graphiques qui répondent au comestible et à l'aventure.


Avec l'esthétique d'une carte au trésor, ce programme informe les enfants des ateliers qui les attendent.



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